キムチ鍋は、具とスープを入れる前に、土鍋で肉とキムチを炒めると美味しい。 試してガッテンで言ってた。 先週の金曜日に始めて、具を足しつつさっきの雑炊でようやくシメた。 豚肉で始めて、タラとハマグリ入れて、うどん入れて、楽しかったなあ。 いろい…
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